geboren: 01.02.1808,
Würzburg
gestorben: 11.12.1894,
Regensburg
Sohn des Würzburger Kolonialwarenhändlers Jakob Franz Manz (1776-1830). Buchhandelslehre in Nürnberg, dann Commis in Kempten, Augsburg und Landshut. 1830 Erwerb der Buchhandlung Philipp Krülls in Landshut (1837 an Johann Georg Wölfle verkauft). 1835 Kauf der Buchhandlung Montag und Weiß in Regensburg. 1843-1877 Zukauf weiterer Buchhandlungen und Verlage in Ingolstadt, Amberg, Würzburg, Wien, Schaffhausen und Augsburg. 1886 Umwandlung des Verlags in eine Aktiengesellschaft